01.77.48.81.00

Destinazione

Lieu

Sud des États-Unis

Prodotto

Produit

Autotour

Durata

Durée

8 jours / 6 nuits

Partenze

Départs

Quotidiens (sauf le mardi) du 1er janvier au 15 décembre 2020

Volo

Vol

Inclus


À partir de2099


Gumbo, jambalaya, shrimp creole… tous ces plats n’auront plus de secrets pour vous après ce voyage en terre louisianaise.

Ce programme fait la part belle à l’excellente gastronomie louisianaise que vous découvrirez grâce à des cours de cuisine donnés par vos hôtes ou lors de vos différents repas. Mais vous profiterez aussi de ce séjour pour parcourir des régions accueillantes et riches au niveau culturel et historique.

Saveurs et découvertes louisianaises - Mappa

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  • Exemple d'itinéraire

    1. PARIS / NEW ORLEANS

    Royal St. Charles ***
    Arrivée dans la capitale gastronomique de la Louisiane : New Orleans ! Prise en charge de votre véhicule et direction le centre-ville où se trouve votre hôtel.

    2. NEW ORLEANS

    Royal St. Charles ***
    Pour commencer votre journée, vous visiterez à pied avec un guide le quartier français. Dans l’après-midi (excepté le mercredi), vous prendrez part à une excursion pour découvrir l’art culinaire louisianais dans certains des restaurants les plus renommés de la Nouvelle-Orléans avec dégustation des mets réputés.

    3. NEW ORLEANS > HOUMA 

    95 km – Maison Cajun B&B
    Ce matin, vous emprunterez la route qui suit le puissant Mississippi et y découvrirez les nombreuses plantations qui vous attendent pour vous dévoiler leurs charmes et vous conter leurs histoires. Puis, vous arriverez à Houma pour un séjour inoubliable avec une famille Cajun. En soirée, vous suivrez un cours de cuisine sur les plats locaux et exotiques grâce à votre hôte qui mettra tout son cœur à vous transmettre son amour pour sa culture et ses traditions.

    4. HOUMA > LAFAYETTE

    170 km – T’Frere’s B&B
    Départ pour Avery Island où nous vous conseillons de visiter l’usine Tabasco, où la sauce pimentée mondialement connue et élément de base de toute la cuisine locale est conçue. En fin de matinée, vous arriverez à Lafayette, la capitale de la Louisiane française. Dans l’après-midi, prenez le temps de parcourir le centre-ville riche de galeries d’art, magasins et restaurants. Et surtout ne manquez pas le grand Chêne, vieux de plus de 500 ans, situé près de la cathédrale St. Jean l’Évangéliste. Ce soir, vous aurez le plaisir de participer à un cours de cuisine, unique en son genre avec le chef Maugie (dans votre B&B), durant lequel vous apprendrez et savourerez différents mets délicieux.

    5. LAFAYETTE

    T’Frere’s B&B
    Aujourd’hui, vous découvrirez l’extraordinaire nature des marécages lors d’une balade dans le bayou Atchafalaya et passerez le restant de la journée à déambuler dans Vermilionville, un superbe village-musée où vous apprendrez toute l’histoire de l’arrivée des Cajuns dans le sud de la Louisiane après avoir été chassés du Canada par les anglais. Votre soirée quant à elle sera entièrement consacrée à un fameux dîner typique “Fais Dodo”. Vous dégusterez des spécialités louisianaises dans une ambiance musicale décontractée. Après quelques pas de danses sur la piste, vous n’aurez plus qu’à “laisser les bons temps rouler”.

    6. LAFAYETTE > NEW ORLEANS

    170 km – Royal St. Charles ***
    Après un court trajet, vous arriverez à Baton Rouge, capitale de la Louisiane. Baladez-vous dans le centre-ville et allez visiter le capitole avant de reprendre la route pour rejoindre New Orleans. En guise de déjeuner, vous ferez un brunch au rythme du jazz à l’illustre restaurant “Court of Two Sisters”. Vous passerez ensuite le restant de la journée à flâner dans les rues et les magasins ou visiter les musées et les sites historiques. Ce soir, vous dînerez dans l’un des restaurants les plus célèbres de la ville, situé au cœur du French Quarter.

    7. NEW ORLEANS / PARIS

    C’est avec des souvenirs mémorables plein la tête et des connaissances culinaires toutes nouvelles que vous quitterez la Louisiane. Restitution du véhicule à l’aéroport et envol pour Paris. Nuit à bord.

    8. PARIS

    Arrivée à Paris.

    Le prix de cet autotour USA Sud spécial Louisiane pourra varier en fonction des disponibilités aériennes et hôtelières lors de votre réservation.

    • Hydroglisseur dans le bayou Atchafalaya.

      Hydroglisseur

    • Le Cabildo et la Cathédrale St. Louis dans une journée ensoleillée.

      Cabildo et cathédrale St. Louis

  • Inclus

    • Le transport aérien Paris/New Orleans A/R sur vols réguliers opérés par American Airlines en classe économique, taxes et surcharges incluses (connues à ce jour et susceptibles de modification sans préavis)
    • 6 nuits dans les hébergements cités ou similaires
    • 6 jours de location de voiture, en kilométrage illimité et en formule Fully (CDW, EP et toutes les taxes)
    • 3 petits déjeuner, 1 brunch et 2 dîners
    • 2 cours de cuisine louisianaise
    • Un tour guidé à pied du quartier français de New Orleans
    • Une promenade-découverte culinaire à pied de New Orleans
    • Un tour dans les bayous
    • La visite du village historique acadien Vermilionville
    • La garantie “assistance” APRIL

    Sauf

    • Les éventuels pré et post-acheminements de province
    • Les repas non mentionnés, boissons, pourboires, extras et dépenses personnelles
    • Les visites et excursions non mentionnées
    • L’assurance complémentaire APRIL
    • Ce qui n’est pas précisé dans “Le prix comprend”

  • Quand partir

    Le climat subtropical du Sud-Est se caractérise par des étés chauds et très humides et des hivers relativement doux et secs. La période idéale pour visiter cette région est le printemps et l’automne.
    Les cyclones peuvent parfois sévir, surtout vers la fin de l’été (entre août et octobre).
    En Floride, l’été est chaud et humide, marqué par de courtes et fortes pluies. L’hiver est chaud et sec. Au printemps et en automne, le temps est à la douceur. C’est le seul État qui peut se targuer d’avoir du soleil et des plages avec baignade possible toute l’année. La meilleure saison pour s’y rendre est en hiver et au printemps.

    Documents, visas et obligations sanitaires

    Les voyageurs français, y compris les enfants quel que soit leur âge, se rendant aux États-Unis pour un séjour inférieur à 90 jours en voyage de tourisme ou d’affaires doivent obligatoirement présenter à l’arrivée (avec le billet A/R et des preuves de solvabilité) un passeport individuel en cours de validité.

    Ce passeport doit être électronique à photographie numérisée (émis du printemps 2006 à l’été 2009) ou biométrique avec données sécurisées (émis depuis l’été 2009).
    Si votre passeport est à lecture optique délivré entre le 26 octobre 2005 et le 30 mars 2006, vous avez besoin d’un visa (152 €) ou de demander à votre préfecture l’échange gratuit pour un passeport biométrique.
    Si vous avez un doute, merci de consulter le site Internet de l’Ambassade des États-Unis à l’adresse suivante : https://fr.usembassy.gov/fr/ (rubrique Visas).

    À ces formalités s’ajoute la nouvelle condition d’entrée aux États-Unis : l’autorisation électronique “ESTA”.
    Depuis le 1er août 2008, le système “ESTA” (Electronic System for Travel Authorization) est accessible par Internet. Tous les ressortissants d’États signataires du Visa Waiver Program doivent obtenir cette autorisation électronique préalablement à tout voyage par air ou mer vers les États-Unis.

    Tarif en vigueur est de 14 US$ par personne (payable en ligne uniquement par carte bancaire).

    Principe d’obtention de l’autorisation préalable :
    • se rendre sur le site https://esta.cbp.dhs.gov et y remplir le formulaire proposé. Il sera demandé de répondre au même type de renseignements que ceux auparavant requis sur le formulaire papier I-94W remis au départ ou pendant les vols vers les USA
    • le nom à indiquer est celui noté dans la partie basse du passeport (entre les chevrons)
    • cette demande doit être effectuée au moins 72h AVANT le départ. Dans la plupart des cas une réponse immédiate sera apportée (autorisation accordée, voyage non autorisé ou autorisation en instance : voir le site pour plus de détails)
    • sauf révocation, la durée de validité de cette autorisation est de 2 ans ou jusqu’à la date d’expiration du passeport (en fonction de la date d’échéance la plus proche) ; elle est valable pour des entrées multiples, seules les informations concernant le parcours ou l’adresse devront être mises à jour
    • il faut noter que cette autorisation NE CONSTITUE PAS une garantie d’admission lors de l’arrivée aux USA. Elle permet simplement au voyageur d’embarquer
    • les enfants, accompagnés ou non et quel que soit leur âge, devront obtenir leur propre autorisation “ESTA”

    Les voyageurs n’ayant pas demandé et reçu cette autorisation pourront se voir refuser l’embarquement ou l’accès aux États-Unis. Ils pourront également avoir à subir des délais supplémentaires lors de l’embarquement ou du passage des contrôles d’immigration. Les dispositions concernant la durée du séjour et les personnes concernées sont par ailleurs les mêmes que pour le Visa Waiver Program.

    Pour les citoyens de nationalité étrangère, nous vous recommandons de prendre contact avec l’Ambassade américaine de votre pays pour connaître les formalités à remplir afin de pouvoir vous rendre aux États-Unis.

    ATTENTION
    Si votre vol passe par les États-Unis (même s’il ne s’agit que d’une correspondance), vous devez remplir les obligations nécessaires pour ce pays (voir ci-dessus).
    De plus, si vous passez par le Canada avant de vous rendre aux États-Unis, vous devez obtenir une autorisation de voyage électronique (AVE) délivrée sur le site suivant : http://www.cic.gc.ca/francais/visiter/ave.asp.

    IMPORTANT
    Depuis le 1er novembre 2010, les autorités américaines demandent que le nom du client tel qu’il figure sur le passeport soit saisi à l’identique sur les différents documents nécessaires au voyage (billet d’avion et “ESTA” notamment). Dans le cas contraire, l’accès au territoire américain pourra être refusé.
    Veuillez noter qu’en cas de modification une fois le billet réservé, les frais seront en fonction de l’évolution du tarif ou de la réémission du billet.

    Depuis le 21 janvier 2016, les États-Unis ont durci les conditions d’entrée dans le pays en modifiant leur programme d’exemption de visa (Visa Waiver Program). En effet, les ressortissants des 38 pays concernés qui ont effectué un voyage depuis le 1er mars 2011 en Irak, Iran, Syrie, Soudan, Libye, Somalie et Yémen ne peuvent plus prétendre à l’autorisation électronique “ESTA” et doivent faire une demande de visa pour se rendre aux États-Unis.
    De même, si vous êtes français mais possédez la double nationalité avec l’un des pays cités plus haut, vous devez également solliciter un visa (ou le faire vérifier par le Consulat américain) avant de vous rendre aux États-Unis.
    Le passage de la frontière Canada –USA par voie terrestre nécessite alors également un visa.

    Plus d’informations auprès de l’Office de tourisme des USA ou sur le site de l’Ambassade des États-Unis :
    https://fr.usembassy.gov/fr/.

    NOUVELLES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
    Lors d’un contrôle des bagages cabine, tous les équipements électroniques (téléphones, tablettes, ordinateurs, e-livres, appareils photo, caméscopes, etc…) doivent être présentés chargés et en état de fonctionnement. Dans le cas contraire, ils seront refusés à bord. Il est également recommandé de garder les chargeurs de batterie dans les bagages cabine. Le rechargement des équipements électroniques est possible en salle d’embarquement.

    Santé et vaccinations

    Aucun vaccin obligatoire.

    Fuseau horaire

    De manière générale, pour les États en bordure de l’océan Atlantique : -6h été comme hiver.
    Pour la majorité des États sudistes (à New Orleans et Memphis notamment) : -7h été comme hiver.

    Langue

    Anglais (américain) et espagnol, notamment en Californie du Sud, Floride et le long de la frontière mexicaine.

    Devise

    Dollar américain (US$).
    Le paiement par carte de crédit est très répandu et elles sont généralement acceptées dans la plupart des magasins. Les distributeurs automatiques de billets, appelés ATM, se trouvent partout et vous permettent de retirer de l’argent.

    Pourboires

    Dans les restaurants, les serveurs ayant un salaire fixe ridicule, l’essentiel de leur revenu vient des pourboires (aussi appelés “tips” ou “gratuity”).
    La tradition est de laisser 15-20%, selon votre degré de satisfaction.
    Dans les bars, le barman s’attend à ce que vous lui laissiez un petit quelque chose, par exemple 1$ par bière.
    Concernant les taxis : il est coutume de laisser un pourboire de 15 à 20% en plus de la somme au compteur.
    Enfin, prévoir des billets de 1$ pour tous les petits boulots de service où le pourboire est attendu (bagagiste dans un hôtel un peu chic par exemple).

    Fêtes et manifestations

    • Les festivités de Mardi Gras à la Nouvelle-Orléans débutent le 6 janvier (jour de l’Épiphanie) et durent jusqu’au jour de Mardi Gras
    • Le Superbowl, la finale du championnat de football américain, a lieu le 1er dimanche de février
    • La St Patrick le 17 mars est célébrée avec des défilés et des pintes de bière, en particulier à New York et Chicago
    • Le Kentucky Derby, la course de chevaux la plus prestigieuse au monde, se déroule en mai
    • Le 4 Juillet, c’est la fête de l’Indépendance avec feux d’artifice
    • La fête d’Halloween a lieu le 31 octobre
    • Le dernier jeudi de novembre, c’est Thanksgiving, la fête de l’Action de grâce

    Téléphone

    L’indicatif international des USA est le 001.
    Pour appeler la France depuis les États-Unis, il faut composer le 011 + 33 + numéro de téléphone sans le 0 initial.

    Cuisine

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    Courant électrique

    Il s’agit généralement de 110-115 volts et 60 périodes (en France : 220 volts et 50 périodes). Les fiches électriques américaines sont à deux broches plates. On conseille donc d’apporter un adaptateur si vous voulez recharger la batterie de votre appareil numérique, de votre ordinateur ou de votre téléphone portable.

    Autres informations utiles

    Pour accéder aux parcs nationaux (ou d’États), il est obligatoire de payer un droit d’entrée. La solution la plus avantageuse dès que l’on visite quelques parcs est de se procurer un billet forfaitaire “America the Beautiful” donnant un accès illimité à une famille de 4 personnes voyageant ensemble (80$ à ce jour).

    Les prix affichés s’entendent SANS LA TAXE. Celle-ci est ajoutée au moment de payer et varie selon l’État, la ville et le type d’achat. Dans les restaurants, pour les vêtements, etc…, elle varie entre 4-5 et 10%.

Destinazione

Lieu

Sud des États-Unis

Prodotto

Produit

Autotour

Durata

Durée

8 jours / 6 nuits

Partenze

Départs

Quotidiens (sauf le mardi) du 1er janvier au 15 décembre 2020

Volo

Vol

Inclus


À partir de2099


Contact

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Du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00

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